酿豆腐是一道客家中式菜肴，由多种食材组成。主要食材是豆腐，内馅是肉末或鱼露，也有苦瓜、茄子片等等。我们的迷你酿豆腐小贩模型上，有一个小人像抬着他的流动摊位。
这套小雕像与我们的其他街头小贩（如炒粿条摊和冰球小贩）很相配。